Zwei festliche Begleiter zu Weihnachten

In wenigen Tagen ist Weihnachten – lest die schnell umsetzbaren und köstlichen Ideen unserer ohfamoosen Food-Expertin Angela Schult. Es geht um ungewöhnlich gewürzten Rosenkohl und ein leckeres, saftiges Mandel-Galette mit Birnen … Das klingt nicht nur gut, das ist auch auf dem Teller ein echter Augenschmaus! Du magst Rosenkohl? Gut, dann kannst Du ihn als […]

SOS – Schlank ohne Sport! Katharina Bachman im Interview

„SOS Schlank ohne Sport“ war ein Überraschungserfolg auf dem deutschen Buchmarkt, deshalb arbeite ich nun an einem Kochbuch

Frische ist eine Sache des Herzens

Warum ist Bio wichtig? Was sagt dazu der Mann, den die Süddeutsche Zeitung schon 2009 einen „Kämpfer für die Natur“ nannte und ihm ein großes Porträt auf Seite drei widmete? Friedrich Lehmann weiß vielleicht nicht alles, aber enorm viel über die Biobranche. Warum und was, erfahrt Ihr im Interview. Elke (Jahrgang 67) kennt den Mann, […]