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Olivenernte – Eine Liebeserklärung an Bolsena

Wo erntet Ihr Oliven, in Bozen…? Das werde ich meistens gefragt wenn ich im November erzähle, das wir wieder zur Olivenernte nach Bolsena aufbrechen. Nein, nicht in Bozen: Bolsena liegt 30 Minuten westlich von Orvieto und eine gute Stunde von Rom entfernt im Latium. Gastautorin Angela Schult liebt Italien wie das gute Essen – und […]