Warum ist Bio wichtig? Was sagt dazu der Mann, den die Süddeutsche Zeitung schon 2009 einen „Kämpfer für die Natur“ nannte und ihm ein großes Porträt auf Seite drei widmete? Friedrich Lehmann weiß vielleicht nicht alles, aber enorm viel über die Biobranche. Warum und was, erfahrt Ihr im Interview. Elke (Jahrgang 67) kennt den Mann, … Frische ist eine Sache des Herzens weiterlesen