Turbulenzen im Flugzeug, ich liebe Euch!

Turbulenzen im Flugzeug und Turbulenzen im Leben. Dazu passen, ganz ohfamoos, die turbulenten Assoziationen eines Technologen. Denn Gastautor Dieter Fuchs war schon auf ganz vielen Flugreisen. An eine erinnert er sich besonders gut – und an ein lange zurückliegendes Gespräch über Luftlöcher. Danke, Dieter, eine wunderbare Anregung für #voll das gute Leben… Das muss irgendwann […]

Wildgrün kochen oder: Wie publiziere ich ein Kochbuch?

Wie bringt man ein Projekt auf den Markt? Ein Kochbuch zum Beispiel. Mit Hilfe guter Freunde, Crowdfunding-Plattformen wie Startnext und Förderprogrammen. Vor allem aber mit Herzblut und der Bereitschaft seine Idee weiterzuentwickeln. Angela Schult, die auf ohfamoos ihre Wildkräuter-Rezepte empfiehlt, will jetzt ein Buch darüber raus bringen: ‚Wildgrün – Slow & Spicy’. Elke hat Angela […]

Geheimtipp Kapverden

„Kapverden? Wo ist das denn eigentlich? Afrika? Europa? Und was macht man da bloß?“ Als die Hamburger Journalistin Angela Kandt unter Freunden von ihren Reiseplänen erzählt, sieht sie vor allem eins: Fragezeichen in deren Augen. „Bei manchen“, erinnert sich die Autorin, „allerdings auch ein gewisses Blitzen, gefolgt von einem Seufzen: „Das muss schön sein, aber […]

Rezepte mit Schwarzkümmel – so gesund!

Schwarzkümmel, ein Wundermittel? Manche überschlagen sich fast damit, die heilende Wirkung zu betonen. Hochkarätige Restaurants setzen es gar als Superfood ein. Wir finden: Gerade jetzt, wo viele in der nasskalten Zeit kränkeln, kommen die Infos unserer Food-Expertin Angela Schult genau richtig. Denn sowohl das Gewürz als auch das Öl genießen nicht nur in Vorderasien und […]

Bei dir oder bei mir? Eine Schlafstättendebatte.

Getrennte Schlafzimmer? Mit 17 wünschst du dir nichts sehnlicher, als nachts endlich Jemanden neben dir zu haben. Mit 25 schläfst du kaum aber heftig. In den Dreißigern teilst du die Schlafstätte mit diversen Familienmitgliedern. Und ab Mitte 40 genießen Viele erschöpft die nächtliche Ruhe vor dem Sturm. Denn danach geht ja das Schnarchen los. Oder […]

Alles gut, so wie es ist.

Das steht auf dem Titelblatt einer Frauenzeitschrift?? Alles gut, so wie es ist. Wirklich? Nicht so etwas wie „Ran an den Hüftspeck“ oder „Mach das – und alle mögen Dich“? Sicher kein Ausrutscher, diese Schlagzeile, die Brigitte Woman da im 1. Heft dieses Jahres präsentiert. Und der Psychologe, Paartherapeut und Autor Oskar Holzberg, der zum […]

Früher alles besser? Wir lieben das Hier und Jetzt!

50 Jahre alt werden – seid Ihr kurz davor oder schon drüber? Und wenn Ihr ungefähr in ‚diesem Alter’ seid, benehmt Ihr Euch wie immer oder geht auch bei Euch das Glorifizieren los? Früher alles besser? Von wegen, argumentiert Michèle Halder, deren Freundeskreis sich so langsam der magischen Zahl 50 nähert. Alter, nicht Personenzahl 😉  Und […]

Zwei festliche Begleiter zu Weihnachten

In wenigen Tagen ist Weihnachten – lest die schnell umsetzbaren und köstlichen Ideen unserer ohfamoosen Food-Expertin Angela Schult. Es geht um ungewöhnlich gewürzten Rosenkohl und ein leckeres, saftiges Mandel-Galette mit Birnen … Das klingt nicht nur gut, das ist auch auf dem Teller ein echter Augenschmaus! Du magst Rosenkohl? Gut, dann kannst Du ihn als […]

Die Festtage – Zeit zum Schmökern und Genießen

Wenn nicht jetzt zur Weihnachtszeit, wann dann?! Statt hektisch von Gans, zu Raclette, zu Wildgulasch zu pendeln, findet ihr hoffentlich zwischen den Feiertagen richtig viel Zeit für Muße. Nach einem ausgiebigen Spaziergang, beim Tee oder Gläschen Wein legt es sich ganz hervorragend die Füße hoch. Schmökerzeit! Einfach mal die Zeit zwischen den Zeilen anhalten. Sonja […]

Ela Mergels, die Kölner Künstlerin macht Lust auf das Fremde

Trifft man Ela Mergels, ist da immer eines: Energie. Sie bündelt sie. Sie stellt ihr Rad ab, dreht sich um und schon spürt man eine besondere und tatsächlich ansteckende Fröhlichkeit, die Ela umtreibt. Schwer vorstellbar, dass die Kölner Künstlerin, die gebürtig aus Niederbayern stammt, mal antriebslos ohne irgendein Projekt umher trödelt… Schon länger wollte Elke […]